Tuesday, November 11, 2008

berhasil - soto mie & pempek2an

Hehehe... mulai dingin nih, jadinya sering laper. Kemaren coba-coba bikin soto mie. Wuih, nyam nyam buat sarapan!! Bedanya sama soto mie di Kantek (Kantin Teknik UI), soto mie ini ga pake ngendal (ituloh, lengket-lengket di mulut gara-gara lemak). Resepnya diambil dari resepnya Mba Riana, uenak loh! Udah gitu bumbunya juga ga repot (soalnya minim sumber daya bumbu & bahan asia). Hasilnya?

(Soto Mie di Minggu pagi - judulnya garing ya?)
.
Sedapnyaaa... (kaya komentar Upin & Ipin kalau liat makanan enak). Selain itu coba bikin pempek2an ala Fatmah & Niero. Ga tau sih, kalau udah pernah ada yang posting. Tapi yang ini gampang dan cepat. Adonannya kaya bikin bala-bala alias bakwan, cuma isinya diganti sama daun bawang & bakso ikan, plus sedikit bawang putih bubuk. Rasanya? Kalau dimakan sambil dihayati (merem gitu), enak juga kok! Mirip pempek palembang deh. Heheheh... Tinggal bikin kuahnya aja: gula jawa, garem, gula, bawang putih, sama cuka. Nyam-nyam! (Kali ini ga sempet difoto, soalnya keburu abiss).

No comments: